Z přírodních oříšků si vyberete mandle, lískové ořechy, kešu, arašídy, vlašské ořechy, para, pistácie, makadam, pekanové a mnoho dalších.
Slaná verze oříšků, to jsou například solené mandle, solené kešu, uzené mandle a pro milovníky sladkého tu jsou mandle nebo kešu v cukru.