ARAŠÍDOVO-DATLOVÉ KULIČKY
Chcete si zdravě zamlsat? Pro všechny mlsné jazýčky jsme si připravili recept na arašídovo - datlové kuličky. Tato chuťovka se hodí jako sladká tečka ke snídani nebo na výlet jako svačina do batůžku. Kuličky jsou skvělé i jako jednohubka pro návštěvy. Prostě pro všechny, kteří mají chuť na sladké zobání bez přidaného cukru.
Na arašídovo-datlové kuličky budete potřebovat:
100g nesolených arašídů
100g sušených datlí
20g kakaa
Na obalení kuliček: kokos/oříšky/ rozdrcenou čokoládou/ skořici…..
Postup:
- Datle si namočíme na 2 hodiny do teplé vody.
- Následně datle rozmixujeme spolu s arašídy a kakaem. Nemusíme vše rozmixovat úplně dohladka.Pokud se vzniklá směs drolí, přidáme trochu ovesného mléka.
- Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu, oříšcích, čokoládě nebo třeba skořici.
Tip Veselé Veverky:
Kakao v receptu můžete vyměnit za karob neboli svatojánský chléb. Karob je přirozeně sladší než kakao a neobsahuje kofein.
Za recept děkujeme Lucce.