OŘECHOVÁ BÁBOVKA

Určitě to všichni znáte. Je neděle večer a vy přemýšlíte, co bude zítra ráno k snídani a v ledničce nemáte nic víc než máslo, vejce, mléko a k tomu ve spíži pár ořechů. My vám dnes přinášíme rychlý a skvělý recept na ořechovou bábovku, na který vám bude stačit pouze pár surovin. 

babovka (1)

Na bábovku budete potřebovat:

150 g vlašských ořechů

200 g polohrubé mouky

120 g moučkového cukru

200 ml mléka

100 g rozpuštěného másla

3 vejce

2 lžičky prášku do pečiva

Postup:

Zapneme si troubu na 170°C a připravíme si formu na bábovku, kterou vymažeme máslem a vysypeme moukou či strouhaným kokosem a rozemeleme si vlašské ořechy. 

Oddělíme si bílky od žloutků a vyšleháme bílky se špetkou soli do polotuhého sněhu. 

Poté přidáme třetinu cukru a vyšleháme do pevného sněhu. 

Žloutky vyšleháme se zbytkem cukru do pěny. 

Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme rozemleté vlašské ořechy, máslo a mléko.

Opatrně vmícháme žloutkovou pěnu a poté po částech sníh z bílků. 

Těsto nalijeme do formy na bábovku a dáme péct do trouby na cca 50 minut.

Bábovky je skvělá na snídani, na svačinu nebo k čaji o páté. A nás by zajímalo, zda máte také rádi bábovky nebo dáváte přednost nepečeným sladkostem? 

babovka (5)

Články pro vás s láskou píší holky z LuTe.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení