Při objednávce nad 2000,- Kč máš dopravu zdarmaaaa! (platí jen pro GLS)

Pistácie pražené solené 1 kg

399 Kč
Skladem (>5 balení)

Jestli je „vlašák“ nazýván králem ořechů, pistácie je jasná královna! Snad jedině alergik na ořechy nezná ten neodbytný pocit neustálé potřeby vyloupávat další a další skořápky, aby se dostal k těm lahodným zeleným oříškům.

 
web icon -- bez glutenu 2   web icon -- bez cukru 2   web icon -- bez so2 2  mceclip1-8

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pistácie se do našich jídelníčku dostaly už před nějakými 5 000 lety. Od té doby už uplynulo hodně vody a byly vyloupány hory zelených oříšků. Původem z exotického Blízkého Východu a rostoucí na stromě zvaném řečík pistáciový, pistácie si užívají suché a horké prostředí Íránu, Turecka a zvládly poměrně dobře zakořenit i v půdě USA.

Pistácie jsou známé pro svou typicky zelenou barvu. Čím víc zelená, tím víc pistácie! No a pozor na jejich extrémní hořlavost – skořápka je tak suchá, že se oříšky mohou snadno vznítit. Takže neskladovat jich hodně na jednom místě – žádné zásoby!

Obsahem zdravých tuků přispívají k udržování hladiny „zdravého“ (nebo i hodného) HDL cholesterolu a díky zelené barvě v nich najdeš tzv. fytosteroly, které si tělo neumí samo vyrobit, ale jak už to tak bývá, přispívají k tomu, že i ty pak dobře prospíváš!

 

Využití 

Pistácie jsou krom lahodné svačiny i surovinou pro výrobu opravdu luxusního oleje. Ten najde uplatnění sice jen ve studené kuchyni, ale o to větší parádu udělá. Krom výrazně benefitních účinků přispívajících k dobrému stavu cévní soustavy, pistáciový olej je vhodný jako součást kosmetické výbavy a mlsné jazýčky potěší lahodná pasta, ze které si můžeš vyrobit ořechový krém a nebo ji využít v kuchyni!

Z plotny Veselé Veverky

Pistácie jsou oblíbené mezi cukráři, protože dodají cukrovinkám onu krásně zelenou barvu. Já se jich také nebojím a zkusila jsem upéct například tyhle lahodné ovesné sušenky s pistáciemi a datlemi a opravdovým pokladem na každém snídaňovém stole budou pistáciové palačinky! A nezapomeň, že pistácie jsou stálicí výhodných boxů

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy
Hmotnost: 1 kg
Vlastnosti: Bez lepku, Bez SO2, Bez přidaného cukru, Vegan, Bez éček
Složení: jádra PISTÁCIÍ ve skořápce, sůl
Nutriční hodnoty/100g: Kcal: 567, KJ: 2373, Tuky: 44,82, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,46, Sacharidy: 29,38, z toho cukry: 7,74, Vláknina: 9,9, Bílkoviny: 20,95, Sůl: 0,9
Země původu: Írán
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz