Jablečné šátečky z listového těsta
Listové těsto najde v kuchyni uplatnění během každého ročního období a na podzim tvoří dokonalou dvojku právě s jablky. Upeč si tyhle dokonalé šátečky s jablky, pudinkem a vlašskými ořechy. Ať je co přikusovat ke kakau či kávě!
Na 8 šátečků budeš potřebovat:
1 balení listového těsta
2 jablka
300 ml mléka – může být i rostlinné, v tom případě použij menší množství
Doba přípravy: 1 hodina.
- Nejdříve si připrav pudink pouze z 300 ml mléka, aby nebyl tolik řídký. Polovinu mléka zahřej, v druhé polovině rozmíchej pudink a nakonec přilij do hrnce. Míchej na středním plameni, aby se pudink nepřipálil.
- Nech ho vychladnout a mezitím si nastrouhej jablka, rozválej listové těsto a nařež na čtverečky.
- Doprostřed každého čtverečku dej pudink, jablka a nasekané vlašské ořechy.
- Zabal šátečky přeložením rohů čtverce doprostřed a vyskládej je na plech vyložený pečícím papírem.
- Peč na 180 °C asi 20 minut.
Šátečky ti při pokojové teplotě vydrží až tři dny, ale většinou zmizí ještě v den pečení. Tak rozpal troubu a jdi na to!
KŘUPEJ A BAV SE!
Veselá Veverka