Arašídy

  • Složení: arašídy, rostlinný tuk
  • Země původu: Čína,
  • Skladem
0,5 kg - 75 Kč

1 kg - 129 Kč

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota (Kcal) 587
Energetická hodnota (Kj) 2498
Tuky (g) 49 z toho nasycené mastné kyseliny (g) 7
Sacharidy (g) 21 z toho cukry (g) 4
Vláknina (g) 8 Bílkoviny (g) 24
Sůl (g) 0 Hustota g/cm3 0.35

Popis

Zajímavá historie arašídů, jejich využití, vývoj arašídového másla a moderních oříškových krémů. Příjemné čtení o burácích najdete u nás na BLOGU

 

 

Arašídy, nebo-li burské ořechy, jsou plodem podzemnice olejné. Nejsou tedy správně ořechy, ale luštěnina. Pocházejí z jihu Ameriky. 

Patří mezi největší alergeny, proto pozor při jejich první konzumaci! 

Pražení arašídů: Oloupané oříšky se spaří ve vodě, usuší a poté se asi 5 minut praží při teplotě 160 stupňů Celsia v palmovém oleji. Po pražení je potřeba oříšky razantně zchladit horkým vzduchem, jinak by zhnědly.

 

Vlastnosti:

  • Snižují hladinu cholesterolu
  • Udržují kontrolu nad hladinou cukru v krvi
  • Vitamin B3 zlepšuje fungování mozku a podporuje paměť
  • Obsahují antioxidanty
  • Podporují trávení a vyprazdňování
  • Zasytí na delší dobu, zabraňují chutím na sladké a vlčímu hladu
  • Podporují růst svalové hmoty
  • Slouží jako prevence rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, obezity
  • Udržují zdravý nervový systém
  • Urychlují metabolismus

Produkty z kategorie

Kešu ořechy natural Kešu ořechy natural

Kešu ořechy natural

Ořechová směs Ořechová směs

Ořechová směs

Arašídy v karamelu s CHILLI Arašídy v karamelu s CHILLI

Arašídy v karamelu s CHILLI

Arašídy v medu Arašídy v medu

Arašídy v medu

Lískové ořechy blanšírované Lískové ořechy blanšírované

Lískové ořechy blanšírované

Lískové ořechy natural Lískové ořechy natural

Lískové ořechy natural

Mandle loupané Mandle loupané

Mandle loupané

Mandle neloupané Mandle neloupané

Mandle neloupané