Jerky krůtí 23 g B30

Neohodnoceno
Značka: JimJerky
49 Kč
Skladem (3 ks)
  • Složení: sušené krutí maso 84, 1%, jedlá sůl, řepkový olej, ocet kvasný lihový, zvlhčovadlo: glycerol, cibule, česnek, směs koření, přírodní aroma, extrakt z droždí
  • Země původu: Česká Republika

  • Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Nutriční hodnoty

    Energetická hodnota (Kcal) 278
    Energetická hodnota (Kj) 1165
    Tuky (g) 4,6 z toho nasycené mastné kyseliny (g) 1
    Sacharidy (g) 10 z toho cukry (g) 0,1
    Vláknina (g) 0 Bílkoviny (g) 49
    Sůl (g) 3,2 Hustota g/cm3 0.00

     

    Popis

    ž jste vyzkoušeli sušené krůtí maso jerky? Pokud ne, máte ideální příležitost. Sušené maso jerky má původ v Severní Americe. Původní Indiáni potřebovali najít způsob, jak uchovat maso z ulovené zvěře pro pozdější dobu a technika sušení masa pro ně byla ideální. Název jerky pochází z kečuánského slova „ch‘arqui“, které v překladu znamená sušené maso. Slyšeli jste v souvislosti se sušeným masem kromě jerky také název biltong? Biltong je název pro sušené maso z jižní Afriky, které se suší podobným způsobem, ale krájí se až po usušení narozdíl od jerky. A proč je z dnešního pohledu stále výhodné sušené maso? Je to jednoduché. Sušené maso představuje ideální svačinu plnou bílkovin a energie, kterou si můžete sbalit na cesty. Nepotřebujete lednici a takto malé balení se vám vejde i do kapsy. 

     

    Příprava sušeného masa

    Na výrobu se používá nejkvalitnější krůtí maso, které se před sušením krájí na tenké plátky a marinuje se v soli a koření. Poté dochází k sušení při cca 70°C po dobu 6-12 hodin. Sušené maso je pak možné skladovat při pokojové teplotě a proto je ideálním zdrojem energie třeba na dlouho cestu autem.

     

    My z Veselé Veverky vám doporučujeme vyzkoušet namočit sušené krůtí maso do omáčky Spicy Honey. Ti co mají rádi kombinaci sladkého a slaného jistě potěší sušené maso v kombinaci se sušeným ovocem, třeba s papayou

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zdravé potraviny
    Hmotnost: 0.023 kg
    SLOŽENÍ: Bez lepku, Bez SO2, Bez přidaného cukru, Bez laktózy
    Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz