• Kuchařka
  • Blog
  • Ochutnávka
  • 0
    Pomerančová kůra
    Pomerančová kůra

    Pomerančová kůra

    1

    Složení: pomerančová kůra, cukr, glukózový sirup, fruktózový sirup, cukr, E330, .

    Země původu: Nizozemsko,

    100 g
    55 Kč

    1 kg
    393 Kč

    3 kg
    1062 Kč

    1 box (10 kg)
    3140 Kč

    Nutriční hodnoty
    Energetická hodnota (Kcal)358
    Energetická hodnota (Kj)1519
    Tuky (g)0 z toho nasycené mastné kyseliny (g)0
    Sacharidy (g)87 z toho cukry (g)87
    Vláknina (g)0 Bílkoviny (g)0
    Sůl (g)0 Hustota g/cm30.10

    Pomerančovník pochází pravděpodobně ze subtropických částí Číny a Vietnamu. Nyní je rozšířen do všech subtropických oblastí. Je to stálezelený strom, má kulovitou korunu a v mládí trnité větvičky. Jeho plody jsou bobule ve velikostech 5 až 12 cm, kulovité až oválné. Kůra plodu bývá barvy žluté, oranžové nebo šarlatově červené, je poměrně tenká, přiléhající k dužnině, někdy obtížně loupatelná. Pomerančová slupka obsahuje látku hesperidin - ta zvyšuje napětí a pevnost žilní stěny. Nejvyšší koncentrace je v bílé vnitřní vrstvě slupky. Sušená pomerančová kůra může obsahovat až 8% hesperidinu.

    Vlastnosti:

    • Pomerančová kůra má vysoký obsah vlákniny (prospěšná pro zažívání a snižování hladiny cholesterolu)
    • Obsahuje tangeretin a nobiletin, které zmenšují riziko vzniku rakoviny
    • Dále obsahuje vitamíny C, B a A, minerály a stopové prvky

    Pomerančovník pochází pravděpodobně ze subtropických částí Číny a Vietnamu. Nyní je rozšířen do všech subtropických oblastí. Je to stálezelený strom, má kulovitou korunu a v mládí trnité větvičky. Jeho plody jsou bobule ve velikostech 5 až 12 cm, kulovité až oválné. Kůra plodu bývá barvy žluté, oranžové nebo šarlatově červené, je poměrně tenká, přiléhající k dužnině, někdy obtížně loupatelná. Pomerančová slupka obsahuje látku hesperidin - ta zvyšuje napětí a pevnost žilní stěny. Nejvyšší koncentrace je v bílé vnitřní vrstvě slupky. Sušená pomerančová kůra může obsahovat až 8% hesperidinu.

    Vlastnosti:

    • Pomerančová kůra má vysoký obsah vlákniny (prospěšná pro zažívání a snižování hladiny cholesterolu)
    • Obsahuje tangeretin a nobiletin, které zmenšují riziko vzniku rakoviny
    • Dále obsahuje vitamíny C, B a A, minerály a stopové prvky

    ">

    Co si myslíte o tomto produktu?

    • 5

    Recenze

    Zatím žádné recenze. První recenzi můžete zanechat!

    Produkty z kategorie

    Ananas bez přidaného cukru a SO2

    64 Kč / 100 g

    Složení: ananas, kukuřičný škrob,

    Aloe vera

    55 Kč / 100 g

    Složení: aloe vera, cukr, oxid siřičitý,

    Jablečné trubičky v jogurtu

    64 Kč / 100 g

    Složení: jablečná dřeň, kokos, cukr, rostlinný tuk, sušené mléko, sušená syrovátka, sušený jogurt, kyselina citronová, sójový lecitin, aroma, jedlá sůl,

    Meruňky nesířené

    55 Kč / 100 g

    Složení: meruňky,

    Mochyně Peruánská

    64 Kč / 100 g

    Složení: sušená mochyně peruánská

    Ananas plátky

    36 Kč / 100 g

    Složení: ananas, třtinový cukr, kyselina citronová, oxid siřičitý,

    Banán chipsy

    36 Kč / 100 g

    Složení: banánové plátky, kokosový olej, cukr, banánové aroma,

    Maliny sušené mrazem

    251 Kč / 100 g

    Složení: maliny,