Arašídy v hořké čokoládě
- Složení: arašídy, cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, rostlinný tuk, syrovátka, slunečnicový lecitin, arabská guma, šelak
- Země původu: Velká Británie
- Skladem
0,5 kg - 95 Kč
1 kg - 190 Kč
3 kg - 570 Kč
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota (Kcal) | 580 | ||
Energetická hodnota (Kj) | 2411 | ||
Tuky (g) | 42 | z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 13 |
Sacharidy (g) | 30 | z toho cukry (g) | 28 |
Vláknina (g) | 5 | Bílkoviny (g) | 16 |
Sůl (g) | 0 | Hustota g/cm3 | 0.00 |
Popis
Arašídy, neboli burské ořechy, jsou plodem podzemnice olejné. Nejsou tedy správně ořechy, ale luštěnina. Pocházejí z jihu Ameriky.
Patří mezi největší alergeny, proto pozor při jejich první konzumaci!
Pražení arašídů: Oloupané oříšky se spaří ve vodě, usuší a poté se asi 5 minut praží při teplotě 160 stupňů Celsia v palmovém oleji. Po pražení je potřeba oříšky razantně zchladit horkým vzduchem, jinak by zhnědly.
Vlastnosti:
- Snižují hladinu cholesterolu
- Udržují kontrolu nad hladinou cukru v krvi
- Vitamin B3 zlepšuje fungování mozku a podporuje paměť
- Obsahují antioxidanty
- Podporují trávení a vyprazdňování
- Zasytí na delší dobu, zabraňují chutím na sladké a vlčímu hladu
- Podporují růst svalové hmoty
- Slouží jako prevence rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, obezity
- Udržují zdravý nervový systém
- Urychlují metabolismus