Zázvor plátky

  • Složení: zázvor, cukr, oxid siřičitý
  • Země původu: Thajsko,
  • Skladem
0,5 kg - 85 Kč

1 kg - 140 Kč

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota (Kcal) 350
Energetická hodnota (Kj) 1465
Tuky (g) 0 z toho nasycené mastné kyseliny (g) 0
Sacharidy (g) 88 z toho cukry (g) 77
Vláknina (g) 3 Bílkoviny (g) 0
Sůl (g) 0 Hustota g/cm3 0.60

Popis

Zázvor je koření získávané z oddenků vytrvalé rostliny zázvoru lékařského. Může mít žlutou, okrovou až černou barvu. Jeho květy jsou růžovobílé nebo nažloutlé.
Má výraznou pryskyřičnou vůni; jeho chuť je velmi výrazná, aromatická, slabě ovocná až citrusová a sladce pikantní (ve větším množství je až velmi ostrá).
Nejdříve byl pěstován na jihu Číny, odkud pronikl do Indie. V Indii a Číně se používá již více než tři tisíciletí. 

Zázvor má mnoho pozitivních léčivých účinků, ale má i svá úskalí – některým lidem způsobuje např. zažívací potíže, pálení žáhy anebo bušení srdce, není vhodný pro osoby s dlouhodobým onemocněním, případně pro ty, co užívají léky na srdce či překyselení žaludku.
Zázvor by neměly konzumovat děti do dvou let.

Vlastnosti:

  • Obsahuje velké množství vitamínů (A, B1, B2, B6, C, E) a minerálů (draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník, železo)
  • Má antioxidační a antibakteriální účinky
  • Zpomaluje některé druhy rakoviny
  • Potlačuje negativní projevy při nachlazení a chřipce, prohřeje a uvolní ucpaný nos
  • Zvyšuje obranyschopnost organismu
  • Tiší bolesti při zánětech svalů a kloubů
  • Pomáhá při nevolnostech během cestování autem, při bolestivé menstruaci nebo při těhotenských nevolnostech (pozor, užívat pouze v omezeném množství!)
  • Pomáhá při zvracení, plynatosti, pálení žáhy či říhání
  • Podporuje kardiovaskulární systém a snižuje cholesterol
  •  

  •  

Produkty z kategorie

Ananas bez přidaného cukru a SO2 Ananas bez přidaného cukru a SO2

Ananas bez přidaného cukru a SO2

Aloe vera Aloe vera

Aloe vera

Mochyně Peruánská Mochyně Peruánská

Mochyně Peruánská

Jahody sušené mrazem Jahody sušené mrazem

Jahody sušené mrazem

Jablečné trubičky v jogurtu Jablečné trubičky v jogurtu

Jablečné trubičky v jogurtu

Meruňky nesířené Meruňky nesířené

Meruňky nesířené

Ananas plátky Ananas plátky

Ananas plátky

Banán chipsy Banán chipsy

Banán chipsy