• Kuchařka
  • Blog
  • Ochutnávka
  • 0
    Maliny sušené mrazem
    Maliny sušené mrazem

    Maliny sušené mrazem

    1

    Složení: maliny, .

    Země původu: Německo,

    10 g
    25.1 Kč

    100 g
    251 Kč

    1 kg
    1798 Kč

    3 kg
    4854 Kč

    1 box (0.5 kg)
    719.5 Kč

    Nutriční hodnoty
    Energetická hodnota (Kcal)214
    Energetická hodnota (Kj)900
    Tuky (g)1 z toho nasycené mastné kyseliny (g)0
    Sacharidy (g)30 z toho cukry (g)30
    Vláknina (g)29 Bílkoviny (g)8
    Sůl (g)0 Hustota g/cm30.14

    Lyofilizace neboli sušení mrazem je jedním ze způsobů sušení. Ovoce je sušeno hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Sušené ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, a také všechny minerály a vitamíny, které jsou v daném ovoci obsaženy. Takto vysušené ovoce je oproti běžnému sušení 100% přírodní a bez přidaného cukru, zachovává si chuť, barvu a strukturu. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu.

    Vlastnosti:

    • Maliny jsou antioxidantem, posilují imunitní systém, mají protizánětlivé účinky
    • Vitamín A a P obsažený v malinách působí pozitivně na zrak a zpevnění očních cév
    • Mají pozitivní vliv na trávicí ústrojí
    • Kyselina salicylová dokáže snižovat horečku a kyselina ellagová má velmi silné protinádorové účinky
    • Pomáhají při chudokrevnosti
    • Biotin v malinách je důležitý pro lesk, hustotu vlasů a pružnost pleti
       
    Lyofilizace neboli sušení mrazem je jedním ze způsobů sušení. Ovoce je sušeno hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Sušené ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, a také všechny minerály a vitamíny, které jsou v daném ovoci obsaženy. Takto vysušené ovoce je oproti běžnému sušení 100% přírodní a bez přidaného cukru, zachovává si chuť, barvu a strukturu. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu.

    Vlastnosti:

    • Maliny jsou antioxidantem, posilují imunitní systém, mají protizánětlivé účinky
    • Vitamín A a P obsažený v malinách působí pozitivně na zrak a zpevnění očních cév
    • Mají pozitivní vliv na trávicí ústrojí
    • Kyselina salicylová dokáže snižovat horečku a kyselina ellagová má velmi silné protinádorové účinky
    • Pomáhají při chudokrevnosti
    • Biotin v malinách je důležitý pro lesk, hustotu vlasů a pružnost pleti
       
    ">

    Co si myslíte o tomto produktu?

    • 5

    Recenze

    Zatím žádné recenze. První recenzi můžete zanechat!

    Produkty z kategorie

    Ananas bez přidaného cukru a SO2

    64 Kč / 100 g

    Složení: ananas, kukuřičný škrob,

    Aloe vera

    55 Kč / 100 g

    Složení: aloe vera, cukr, oxid siřičitý,

    Jablečné trubičky v jogurtu

    64 Kč / 100 g

    Složení: jablečná dřeň, kokos, cukr, rostlinný tuk, sušené mléko, sušená syrovátka, sušený jogurt, kyselina citronová, sójový lecitin, aroma, jedlá sůl,

    Meruňky nesířené

    55 Kč / 100 g

    Složení: meruňky,

    Mochyně Peruánská

    64 Kč / 100 g

    Složení: sušená mochyně peruánská

    Ananas plátky

    36 Kč / 100 g

    Složení: ananas, třtinový cukr, kyselina citronová, oxid siřičitý,

    Banán chipsy

    36 Kč / 100 g

    Složení: banánové plátky, kokosový olej, cukr, banánové aroma,

    Mango

    64 Kč / 100 g

    Složení: mango,