Papája obecná je jediným druhem rodu Papaya. Je to mohutná bylina s dřevnatějícími lodyhami pocházející ze střední Ameriky. Je šlechtěna do výšky 2 m. Na vrcholku rostliny vyrůstá růžice listů dlouhých až 75 cm s řapíky, což jí dodává vzhled palmy.

Plodem papáji jsou bobule připomínající tykev. Mohou dosáhnout hmotnosti od 0,5 do 10 kg. Plody mohou být až 50 cm dlouhé. Sladká, šťavnatá dužnina bobule je 3 až 4 cm silná a obsahuje minimum kalorií. Ve středové dutině je množství drobných kulatých šedočerných semen pepřovité chuti. Na rostlině se nachází současně i 100 kg plodů.

Vlastnosti:

• Obsahuje vitamíny A a C, minerály (především draslík), kyselinu listovou
• Podporuje trávení, pomáhá od plynatosti a zácpy
• Má antioxidační účinky, zpomaluje stárnutí, může bránit rozvoji Alzheimerovy choroby
• Posiluje imunitu, zvyšuje vitalitu
• Zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu - má pozitivní účinky na srdce a krevní oběh
• Prevence proti infarktu a mrtvici