Bio kmín mletý Allnature 30 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Nutriční hodnoty/100g
| Energetická hodnota (Kcal) | 349 | ||
| Energetická hodnota (Kj) | 1459 | ||
| Tuky (g) | 14 | z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 0 |
| Sacharidy (g) | 15 | z toho cukry (g) | 0 |
| Vláknina (g) | 0 | Bílkoviny (g) | 19 |
| Sůl (g) | 0 | Hustota g/cm3 | 0.00 |
Popis
Také nemáte rádi, když kousnete do kmínu? Allnature pro vás připravilo kromě kmínu celého i kmín mletý, který tento problém jednoduše vyřeší. Kmín jsou vlastně plody dvouleté rostliny Kmínu kořenného s obsahem silic karvon a limolein. Právě díky obsahu silic je kmín využíván krom kuchyně i na výrobu likérů, zubních past nebo žvýkaček. Pozor, nepleťte si kmín kořenný s kmínem římským, který je světlejší a má mnohem výraznější aroma.
Jak využít mletý kmín v kuchyni?
Kmín je jedno z nejstarších koření na světě a v české kuchyni má své neodmyslitelné místo. Jeho chuť je kořenitá s hořkým podtónem a pronikavou vůní. Kmín je hojně využíván na pečené vepřové nebo drůbeží maso a na ryby. Používáme ho při vaření brambor či do polévek, jako je třeba bramborová polévka, kde můžete využít i například dobromysl. Jednoznačné patří kmín ke kyselému zelí či různým druhům salátů. Skvěle se hodí i do pomazánek s tvarohovým základem, třeba v kombinaci s kari kořením. Nesmíme zapomenout, že kmín je nedílnou součástí různých druhů chleba či pečiva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.03 kg |
| SLOŽENÍ: | Bez lepku, Bez SO2, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Bio, Vegan, Bez éček |